lunes, 14 de julio de 2014

Restaurante Pulpería Cantábrico

RESTAURANTE PULPERÍA CANTÁBRICO

A Fonsagrada (Concello de A Fonsagrada)
Teléfono 982340135

La Reserva del Rio Eo, Oscos y Tierras de Burón constituye una de las Reservas de la Biosfera más desconocidas y, a la par, sorprendentes de todo el noroeste peninsular. De entre los 14 municipios que lo componen, hemos ido a visitar uno de los siete gallegos: A Fonsagrada, famosa por como elaboran el pulpo. De entre todos los locales, hemos escogido el Cantábrico, por expresa recomendación de gente de la zona.


El restaurante cantábrico es fácil de localizar pues está situado en medio del pueblo, y por delante suya pasa la carretera general. El local es amplio y posee la zona de bar, con algunas mesas para picar algo, y un comedor aparte. 

La atención al cliente de la camarera que estaba en la barra no era todo lo deseable que uno quisiera, es mas, estuvimos a punto de marcharnos a otro sitio porque estaba más pendiente de tontear con algún cliente que de atendernos. No obstante, el hambre y las pocas ganas de movernos después de una ruta agotadora, nos hizo quedarnos allí.


Lo primero que agradecimos al sentarnos, fue que nos atendió un camarero joven muy atento y agradable, siempre pendiente de nosotros, nada que ver con la que estaba en la barra. Para comer varios compañeros nos habían comentado muchos platos, que si entrecot a la pimienta, que si croquetas caseras, que si varios tipos de setas...nada. Nosotros nos centramos en el plato estrella del concejo brañego: el pulpo a feira. Y la verdad que mereció la pena, el sitio tiene más que ganada la fama porque el pulpo estaba espectacular, en su punto de sal, con pimentón picante y con ese punto que le da un buen aceite de oliva. Muy muy recomendado.

Al final, las raciones de pulpo a 10 € y las cañas a 1,20 € hicieron que nos dieramos un buen homenaje a base de este molusco, a un precio de risa. Bueno, bonito y barato.

En resumen, el Cantábrico es un local donde puedes degustar uno de los mejores pulpos de toda la provincia de Lugo a un precio económico. Eso si, a la hora de escoger quien te atienda, si puedes que sea el chico joven, porque si te toca la otra camarera, puedes llegar a desesperarte. Para los peregrinos del camino de Santiago, también tiene un menú del día a 13 € bastante potente.

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