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martes, 18 de abril de 2017

Restaurante O Manel

RESTAURANTE O MANEL


Viana do Castelo (Municipio de Viana) PORTUGAL

De nuevo visitamos la ciudad portuguesa de Viana do Castelo, aprovechando unos días de vacaciones. Si en la anterior visita os comentábamos nuestra experiencia en el Restaurante O Vasco, en esta ocasión decidimos variar y probar otro de los restaurantes con más nombre de la zona: el Restaurante O Manel.


El local se encuentra ubicado en la zona anexa al río Limia, en donde hay más restaurantes. Si puedes, y el tiempo lo permite, no dudes en comer en su terraza exterior y disfrutar de las vistas. 


Fieles a la tradición portuguesa empezamos con los entrantes de la casa. En esta ocasión, buñuelos de bacalao y empanadilla de camarón. Sorprendentemente, no nos pusieron ni mantequilla salada, ni queso para untar ni aceitunas.


Comenzamos con el único tipo de bacalao que tenían en la carta. En este caso iba acompañado únicamente de cebolla y pimientos, y estaba muy bueno. La foto, corresponde a media ración, ojo al pedir que son muy grandes.


Para detrás, nos dejamos aconsejar por el camarero que nos atendió y probamos uno de los platos típicos del norte de Portugal: los rojoes a moda do Minho. Se trata de un plato hecho a base de trozos de carne de cerdo muy especiados, chouriço de cebola, bolachas, patatas y tripas enfarinhadas. Sin duda fue un plato que, aunque a priori no invitaba a probarlo, realmente nos encantó. La foto, al igual que en el caso anterior, corresponde a media ración.


Los rojoes se sirven acompañados de un bol de arroz.


Y llegados a los postres, decidimos probar en primer lugar la tarta de lima, otro plato que vimos en muchos restaurantes de la zona. Hecha a base de galleta, una especie de mouse con un sabor muy parecido al yogur del mismo sabor y decorado con virutas de lima. Sin estar malo, quizás esperábamos algo diferente


Otro de los postres fue la tarta de galleta y caramelo. No estaba a la altura de la que nos comimos en el Restaurante Fortaleza (Valença do Minho), pero estaba rica

A la hora de pagar, todo lo anteriormente expuesto, más dos botellas de agua mineral grandes, un panaché (clara de cerveza) y un café, por 36 €. Regalado, y más aún comiendo en la terraza exterior, y con un servicio de camareros muy atento y bastante rápido. Repetiremos fijo.

viernes, 22 de abril de 2016

Restaurante O Vasco

RESTAURANTE O VASCO


Viana do Castelo (Municipio de Viana) PORTUGAL

Seguimos introduciendo locales de Portugal a nuestro blog. Una vez rastreadas la zona de Caminha y de Valença do Minho, esta vez toca desplazarse un poco más hacia el sur, a Viana do Castelo. Esta pequeña, pero coqueta, ciudad ha sido conocida durante muchos años por ser uno de los principales puertos pesqueros portugueses, con gran fama por su bacalao.


Está atravesado por el río Limia, que nace en la cercana provincia de Ourense, y que encuentra en Viana su desembocadura al Atlántico. Es muy recomendable ir hasta el Santuario de Santa Luzía, desde donde se tienen unas vistas muy buenas de la ciudad. 

Para comer, David nos aconseja un sitio céntrico, pequeño y acogedor: el Restaurante O Vasco. Famoso por tener una cocina portuguesa muy casera, lleva en funcionamiento desde 1977, por lo que ya es una garantía. 

Puedes comer a la carta o, si lo prefieres, también tiene menú. En este caso, va todo por carta. El servicio, muy atento, siempre está presto a echarte una mano por si no te decides por algún plato.

La primera ración son unos calamares a la plancha. Ración muy abundante, acompañados de una guarnición de patatas cocidas y de verduras. Muy ricos de sabor y excelente relación calidad-precio: 8,50 €.


Por otra parte, parece que es pecado visitar Portugal y no comer algo de su plato nacional, el bacalao. En este caso fue media ración de bacalao de la casa.


Media ración que daba para mucho y que, tal y como recomiendan los camareros, es uno de los platos estrella de la casa. Buen bacalao, acompañado de patatas panadera y una guarnición de cebolla y aceitunas negras. Muy bueno. Ojo con las raciones porque media da para mucho. El precio, de risa: 10 €.

A la hora de pagar, todo esto mas un agua, la coca cola y los tradicionales entrantes portugueses, por 24,50. Muy bien, sitio para tener en cuenta.