RESTAURANTE EL MOLÍN DE MINGO
Margoyes (Concejo de Cangas de Onís)
La zona oriental es la que mayores ofertas turísticas, en cualquiera de sus variantes, oferece de toda Asturias. Y dentro de esta importante oferta, aún hay sitios que saben modernizar su producto sin perder la esencia de la Asturias profunda. Este es el caso del local del que os vamos a hablar hoy: El Molín de Mingo
Foto extraída de chigrelandia.blogspot.com |
Para empezar un vino D.O. Priorato, muy recomendado para el cordero y las carnes.
Y mientras llega la comida, un aperitivo de la casa.
Media ración de croquetas variadas, caseras y de buen tamaño.
Un plato de cuchara, las fabas con bacalao. No estaban malas pero quizás se esperaba un poco mas de ellas.
El plato estrella, sin duda, el cabrito guisado. Muy bueno. Además viene acompañado de una ensalada mixta que siempre se agradece con el buen tiempo.
De postre, tarta de queso, muy buena, y helado de mango, también muy rico.
Todo esto, mas dos cafés y una botella grande de agua mineral, por 85 €. Es algo caro pero es un sitio con encanto y merece la pena ir de vez en cuando a visitarlo, sobre todo si llevas gente de fuera. Eso si, acordaros que los precios figuran sin IVA y que luego hay que añadírselo al final de la cuenta.
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