Restaurante Parrilla Los Corzos

RESTAURANTE PARRILLA LOS CORZOS

La Manjoya (Concejo de Oviedo)

Teléfono 985219743

Este invierno. insospechadamente, nos está brindando días de buen tiempo en los que apetece aprovechar los rayos de sol al máximo. Y qué mejor forma de hacerlo que salir a las afueras de Oviedo y disfrutar de una comida al aire libre. En este caso nos decantamos por una parrilla situada a las afueras de Oviedo, en la zona de La Manjoya, y de la que nos habían hablado bien.

El acceso al sitio es un poco complicado únicamente al final ya que son unos 500-600 metros de carretera estrecha, en donde si coinciden dos coches se pasa con dificultad. No obstante, al final dispone de aparcamiento frente al restaurante y otro particular con una explanada a 50 metros. 

Como nos habían hablado bien de su parrilla, decidimos pedir unas costillas de cerdo y un criollo para probarlos. La ración de costillas, como se puede ver en la foto, es abundante y tiene la peculiaridad de que las costillas están partidas en pequeños trozos, no en la tradicional forma alargada. Ricas de sabor pero particularmente un pelín duras para nuestro gusto. El criollo, bueno.

Detrás, seguimos probando sus carnes, en este caso un solomillo de ternera. La ración es muy buena: carne sabrosa, tierna y en su punto de elaboración. Muy rica

De postre tenían dos cartas, una de postres caseros y otra de tartas y helados. Como hacía tiempo que no la comíamos, pedimos dos tartas gijonesas (de turrón) que estaban muy buenas.

Tras comer plácidamente en la terraza-merendero de la que dispone este restaurante, pedimos los cafés y la cuenta. Todo lo expuesto más tres botellas de agua mineral de medio litro y una coca-cola, por 51 €. No es lo que se dice barato, pero es un precio correcto. Sin duda será un sitio a tener en cuenta para futuras visitas.

Restaurante Sidrería Carión

RESTAURANTE SIDRERÍA CARIÓN

Pola de Somiedo (Concejo de Somiedo)

Teléfono 985763441

Sin lugar a dudas, Somiedo es uno de los sitios con los paisajes y las rutas de montaña más guapas de toda Asturias. El contraste entre sus altas cimas y sus verdes valles describe paisajes de ensueño salpicados con sus lagos.

Pero además de sus paisajes, Somiedo es famoso por su gastronomía. Sin ir más allá, cuenta la leyenda que en este concejo fue en donde se inventó el hoy archiconocido pote de berzas. 

Para comer puedes escoger entre hacerlo en un pueblo (hay muy buenos sitios como Casa Cobrana, en Valle de Lago) o bien dirigirte directamente hacia la capital del concejo, Pola de Somiedo. Nosotros directamente nos hemos decantado por esta última. 

De todos los establecimientos de Pola de Somiedo, nos hablaron bien de dos: el Restaurante Miño y de la Sidrería Carión. Así que, como es la primera que encuentras nada más entrar en Pola de Somiedo, nos decantamos por esta última. 

El local no es muy grande. Para comer dispone de unas mesas en la zona del bar a la entrada y de un comedor de unas 10-12 mesas. Así que si vais en vacaciones o fines de semana es conveniente reservar porque en ocasiones se llena. 

Nosotros empezamos nuestro festín con una fabada asturiana que estaba exquisita. Fabas de tamaño grande, sin romper y blandas como la manteca. El caldo contundente, con mucho sabor y bien ligado a la faba. Y el compango muy bueno, con una morcilla que sacó los colores a mas de uno por el toque picante que tenía. Si os gusta la fabada, parada obligatoria.

Y ya metidos en platos típicos, aprovechando que hacía frío, probamos otro de los platos estrella de la casa: picadillo con setas al cabrales. De entrada puede parecer una salvajada, una mezcla explosiva, pero nada más lejos de la realidad. Está buenísimo y es menos fuerte de lo que seguramente muchos pensamos antes de comerlo.

De postre, pedimos una copa Cadaval, una elaboración de la casa que es algo así como una mousse suave con un ligero toque como a dulce de leche o a caramelo. Estaba tan buena que nos olvidamos de la foto (tuvimos que recurrir a que nos la mandase otra persona)

Al final, las dos raciones de fabada, el picadillo con setas al cabrales, un postre, dos botellas grandes de agua y dos cafés por 41 €. Muy bien. 

Para las próximas visitas quedan pendientes tanto la parrilla como los cachopos, ya que nos hablaron muy bien de ambas cosas.

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Desde Pola de Somiedo, se puede ir en coche al Alto de la Farrapona y desde allí iniciar una de las rutas de senderismo más guapas de Asturias: la de los lagos de Saliencia (PR-AS 15)

Mapa de la ruta

Lago de la Cueva

Lago de la Mina

Lago Cerveriz

Vega de Caamayor

Restaurante Casa Pepito

RESTAURANTE CASA PEPITO

 Peón (Concejo de Villaviciosa)

Teléfono 985894118

Por medio de las redes sociales nos enteramos de un establecimiento en el concejo de Villaviciosa, famoso por el tamaño de sus raciones, especialmente su hamburguesa de 1 kg: Casa Pepito. Así que decidimos ir a visitarlo.

El local está situado en el pueblo de Peón, y es una casa grande, con aparcamiento, terraza e incluso merendero. Un gran complejo que incluso dispone de zona de juegos para los niños, por lo que es especialmente recomendable para los que tienen niños pequeños. Eso si, reservad antes de ir porque se suele llenar.

Empezamos nuestra visita con una ración de paté de cabracho. La ración, como se puede observar en la foto, es enorme. Estaba rica.

Detrás encargamos una suprema de buey, un tablón gigante de carne que tú mismo preparas a la piedra. Primero nos trajeron un plato con el tocino para untar sobre la piedra, pimientos y dos tipos de sal

Después llegó la tabla, enorme y de la que pueden comer tranquilamente entre 4-6 personas. La carne está muy rica y, a buen seguro, su precio (30 €) sorprenderá a propios y extraños. Va acompañada también por una fuente de patatas que, como se nos quedó escasa, tuvimos que acompañar por otras dos que pedimos por nuestra cuenta (2,50/ unidad).

De postres, dos arroces con leche y dos tartas heladas. Todo esto, mas tres botellas grandes de agua mineral, dos botellas de sidra y 4 cafés (nos invitó la casa) por 63 €. Muy bien, excelente relación calidad-precio. Comimos muy a gusto y quedamos muy contentos con el trato. Repetiremos fijo.

PD: El local tiene detalles para los más pequeños. Además de contar de espacios para que jueguen, también tiene en el comedor un cuenco lleno de chucherías, un soporte lleno de piruletas y otro de gusanitos para que los cojan de manera gratuita.

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Nueva visita

Paté de cabracho

Morcilla de matachana

Cachopo de ternera

Restaurante La Casilla

RESTAURANTE LA CASILLA

 Limés (Concejo de Cangas del Narcea)

Teléfono 985812680

Desde hace tiempo llevábamos observando que, en alguna de las páginas gastronómicas más afamadas, señalaban a un restaurante de Cangas del Narcea como uno de los mejores sitios para comer un buen cachopo.

Y tras investigar encontramos el Restaurante La Casilla en un pueblo llamado Limés, a escasos 3 km de la villa de Cangas del Narcea. El local, rodeado de laderas repletas de viñedos, dispone de aparcamiento bastante amplio. Eso si, mira que no coincida con boda -que da muchas- porque entonces puedes encontrarte con problemas para aparcar. 

Como veníamos a por el cachopo suprimimos los entrantes y nos centramos en probar su plato estrella (y en intentar acabarlo). Buen tamaño, filetes ni muy finos ni muy gruesos, muy tiernos, bien hechos y acompañados por un buen relleno a base de varias lonchas de jamón serrano y queso. Conclusión: fama bien merecida, muy sabroso y da que comer.

Sin comer el postre, con la botella de agua mineral grande y café, pagamos 16€ por persona, muy bien. Volveremos seguro.

Por lo que pudimos observar en las mesas de al lado, además del menú del día, disponen de una caldereta de cordero con muy buena pinta, que dejamos pendiente para otra ocasión.