Restaurante La Pasta nostra
Gijón (Concejo de Gijón)
Teléfono 984192471 (Reservar en restaurante) - 984392983 (Pedidos a domicilio)
La comida italiana es una nuestras debilidades así que, para cambiar un poco a La Nonna, que es nuestro restaurante italiano favorito de Gijón, hemos decidido ir a probar La Pasta Nostra, nuestro destino de hoy.
El local está situado en la zona limítrofe entre Montevil y Roces, aunque por su decoración externa seguro que no te pasará desapercibido. Por adentro, tiene una decoración moderna, con tonos negros, rojos y blancos predominantes.
Echando una ojeada a la carta, que es bastante extensa, vimos algo que nos sorprendió gratamente: La Pentola del Sabori. Se trata de una opción en la que te permitía probar diferentes tipos de salsas (boloñesa, Pesto, Mare e monti y Matriciana) para un mismo tipo de pasta. Como algunas veces, cuando comes pasta, alguna salsa te cansa demasiado pronto, nos pareció una buena idea eso de poder ir mezclando diferentes salsas a lo largo de la comida.
El bol de tallarines era enorme. Aunque ponía que era para 2 personas, realmente de ahí podrían comer 4 o incluso 5 si me apurasen. Al mismo tiempo, llegaron los boles con los diferentes tipos de salsas, que esas sí que iban un poco más escasas.
De las cuatro salsas, la mejor, y con mucha diferencia, la mare e monti, espectacular, con gambas, champiñones y nata. La Matriciana, estaba rica, con un cierto tono picante que le daba algo de alegría. El resto no nos gustaron mucho porque estaban algo insípidas (pesto) o porque no tenían el toque que se supone que debe diferenciar a las salsas que preparan en estos sitios respecto a las que tú te preparas en casa (bolognesa).
De postre, un helado de limón (muy bueno), y unos crepes rellenos de nata y chocolate, (nada del otro mundo, pese a que la presentación prometía mucho).
Al final, a la hora de pagar, todo esto mas una botella de agua de litro, un café y el pan por 38,05€. Precio acorde a lo ofrecido.
En resumen, restaurante con una relación calidad-precio aceptable, y buen servicio y trato al cliente. Eso si, bajo nuestro punto de vista, por debajo de La Nonna.
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